香酥糖心烧饼

用料  

香酥糖心烧饼的做法  

1. 面粉，水，油搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团。松弛15分钟备用。

2. 分成12个大小均匀的小剂子。

3. 擀成椭圆形。

4. 包入糖心馅（50克糖和15克玉米淀粉搅拌均匀做成糖心馅）。
   注意收口一定要包紧，以防漏馅。
   

5. 收口朝下，擀成牛舌状。上面刷一层鸡蛋液，然后撒上白芝麻。

6. 烤箱预热220℃，烤10分钟。

7. 香喷喷、甜蜜蜜的糖心烧饼就可以开吃喽。