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冬阴功长寿面

菜谱1.49W
冬阴功长寿面的做法步骤图,怎么做好吃

今天生日,中午一个人在家,自己给自己做一碗长寿面吧🍜
就地取材,家里有什么就煮的什么,放的食材不太正宗😂不过味道还是hin不错滴~

用料  

拉面 1人量
鸡蛋 1个
绿叶菜 3棵
3只
菌菇 3个
柠檬 1片
冬阴功酱料 2勺
椰奶 20克
萝卜 半根
2克
黑胡椒 2克

冬阴功长寿面的做法  

  1. 胡萝卜切4片,厚度中等
    用美工刀或者水果刀在胡萝卜片上刻字,最好在手机上调出来自己喜欢的字体(如图),按照图片刻,不容易出错~

    冬阴功长寿面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 一边的灶煮拉面,煮面用大火才好吃哦!
    另一边准备开水,煮冬阴功汤,放入冬阴功酱料,再次煮开后放入20g椰奶,味道更浓。家里没有香茅所以没放...

  3. 冬阴功汤煮开后依次放入菌菇、虾仁
    拉面快煮好的时候放入绿叶菜、刻好字的胡萝卜,烫一下即可。拉面煮熟后捞出控水,装碗。
    另一边起火煎鸡蛋,撒盐、黑胡椒

    冬阴功长寿面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 冬阴功汤倒入拉面碗里,香菇、虾仁、绿叶菜、柠檬、煎蛋摆盘。
    最后再放上刻好的“生日快乐”~

    快手冬阴功长寿面就做好啦,仪式感满分~

    冬阴功长寿面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张