特鲜香的清酒蒜香虾意面
菜谱2.42W
用料
意大利面 | 份 |
虾 | 只 |
芝麻菜 | |
鸡汤冻 | |
清酒 | |
小米椒 | |
大蒜 | 瓣 |
黑胡椒 | 勺 |
盐 | 克 |
葱 | |
酱油 |
特鲜香的清酒蒜香虾意面的做法
准备芝麻菜 小米椒 蒜泥 葱花 虾子
将意大利面煮至六-七成熟
倒出一杯清酒
在橄榄油中爆葱花和蒜泥
下虾头进去炒熟
加虾仁 记得翻面
煎至两面金黄
加小米辣后取出虾仁
加入意面 鸡汤冻 芝麻菜
中火翻炒 使意面吸收汤汁
加清酒
继续中火煮
拿出虾头 放入虾仁微热 再倒入一点酱油调味
做好了,清酒的香配小米辣的辛非常鲜!
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