美味佳肴馆蒜蓉大龙虾
菜谱1.48W
用料
| 龙虾 | 1只 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 味极鲜酱油 | 4勺 |
| 鱼露 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
蒜蓉大龙虾的做法
准备处理大虾
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放完尿以后，切下钳子，从背部对半切开
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准备好蒜末和香葱，将蒜末和酱油鱼露蚝油等混合拌匀待用
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将调好的酱汁刷到虾身上，香葱垫在下面。中间那一坨是虾脑
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大火蒸十分钟
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烧好的热油淋上去，大功告成
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