玻璃罐食谱
菜谱1.65W
为控制食量加入玻璃罐带饭神教~
自己建个菜谱方便记录各种配方~
用料
各种酱汁 | |
各种沙拉菜 | |
各种肉类 | |
任何想吃的 |
玻璃罐食谱的做法
从下往上:
第一层,各种酱汁
可以现做也可以买现成的酱汁,或者用小玻璃罐一次多做一些存放,方便每次取用节省时间第二层,偏硬的或想入味儿的食材
黄瓜、萝卜、藕、豆类、山药、土豆……第三层,柔软的或水分含量高的食材
西红柿、洋葱、彩椒、鸡蛋、牛油果、火腿……第四层,蔬菜或香草
生菜、芝麻菜,香菜,芽苗……
小贴士
米饭和意面想入味儿就放底层,中式面条怕泡就放中层,面要拌油防止坨住。
牛油果之类容易氧化的食材,泡在酱汁里或者拌一点柠檬汁。
尽量把瓶子塞满,少留空气。
食材切成易于食用的大小,切块切条大小差不多比较整齐好塞。
越密越细小的食物往下放,豆子玉米什么的,大块的放上面,比较美观,反之小的在上容易往下漏看起来比较乱。
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