剁椒豆豉蒸牛蛙怎么做更好吃
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剁椒豆豉蒸牛蛙
用料豆豉30g牛蛙2只姜片10g盐0.5g料酒2勺剁椒豆豉蒸牛蛙的做法洗清牛蛙,剁成块(小块可以入味快些),放入盆中备用倒入料酒,盐拌匀腌制半小时。后多余的汁水倒出,放入姜,剁椒,豆豉。放入蒸锅蒸10分钟,关火。开盖取出就可以啦小...
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剁椒牛蛙
上次的剁椒剩下一半刚好用来蒸牛蛙啦用料牛蛙2只料酒3勺剁椒铺满姜3片生抽1勺剁椒牛蛙的做法大葱垫底牛蛙切块剁椒铺满牛蛙清蒸15分钟左右...
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香菇剁椒豆豉蒸鸡腿
一道非常简单的家常菜,肉质鲜嫩美味,老少皆宜!用料鸡腿3只干香菇10个剁椒少许豆豉少许料酒少许生抽少许酱油少许蚝油少许盐一点点香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法食材备好鸡腿洗干净干香菇用开水泡发鸡腿剁小块焯水,然后用冷水...
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豆豉剁椒酱
湖南口味的剁椒辣酱,喜欢吃辣的可以试试。用料红的朝天椒二两杭椒三两豆豉一大勺蒜头一个盐一勺豆豉剁椒酱的做法辣椒蒜头洗净晾干准备一个无油无水的盆和瓶子。辣椒和蒜头切末放入盆里。放入豆豉和盐拌均匀装入瓶中,倒...
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[湘菜]豆豉剁椒蒸排骨
湖南人喜好辣椒,剁辣椒是湖南人家里的必备品。现代的湘菜中蒸菜是远离油烟的做法。这道菜准备简单,上手快,对于厨房新手0失败率。一定要配上一大碗米饭,才是一种享受用料小排300g豆豉少许剁辣椒少许姜少许蒜少许料酒少许...
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✨豆豉剁椒蒸排骨🍖🍴
用料排骨500克豆豉1勺剁椒1勺姜4_5片葱适量蒜末适量料酒2勺盐1勺胡椒粉适量生粉2勺鸡精适量勺白糖一小勺✨豆豉剁椒蒸排骨🍖🍴的做法排骨洗净泡凉水十分钟。准备蒜末炒香加豆豉炒香备用所有调料腌上排骨一个小时。烧...
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豆豉剁辣椒
1.大蒜、生姜、辣椒洗净沥干2.辣椒切段,将大蒜、生姜、辣椒放入搅拌机3.剁辣椒中放入花椒油、香油、盐(根据个人口味适量放入)用筷子拌匀4.放入豆豉(超市一般都有卖,几块钱一包)5.装入密封的玻璃瓶中放入冰箱,腌制三天就可以...
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豉汁蒸牛蛙
蒸制的牛蛙肉加入豉汁调味,香气和鲜咸的滋味已经沁入其中。咬上一口,豆豉的香气混合口感Q弹的牛蛙肉,让人难以忘怀。打开西门子iQ500系列智能蒸箱,三档精准蒸,美味不重样。用料牛蛙3只(500g)豆豉5g盐3g味精1g料酒4g油5g蚝油1...
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豆豉剁辣椒排骨蒸淮山
用料排骨1-1.5斤淮山1.5-2斤剁椒3大勺(不锈钢)姜蒜豆豉料酒2平勺(不锈钢)生抽2平勺(不锈钢)豆豉剁辣椒排骨蒸淮山的做法排骨切小块,清水多泡一会儿(15-20分钟),去除血水,沥干。加入姜丝,蒜末,剁辣椒,豆豉,料酒,生抽,腌一个小时以上。淮...
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剁椒水豆豉
下饭开胃,小白也能出美味佳肴。尤其是过年大鱼大肉的时候,这一道菜每年都是我家最先消耗殆尽的😄用料红椒12个青椒8个老干妈风味水豆豉1瓶白醋1勺剁椒水豆豉的做法青椒、红椒切圈混合一起切碎老干妈风味水豆豉1瓶把青、...
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豆豉牛蛙
灵感源自于干锅牛蛙和豆豉烤鱼,儿子要吃牛蛙,但是要像烤鱼那样带点汁的,于是它就应运而生了,非常好吃用料牛蛙三只青笋一个洋葱一个金针菇一把豆皮两张豆豉适量豆瓣酱适量豆豉牛蛙的做法三只牛蛙宰杀干净后泡入淡盐水半小...
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王家秘制剁椒豆豉蒸划水
大头鲢子也叫胖头鱼鱼尾部位就是常说的划水这条现捕巢湖四斤大鱼老爸把鱼尾做了这道清蒸剁椒豆豉划水好吃的没朋友简直!用料大头鲢子鱼尾500g姜适量蒜适量小葱适量大葱适量干豆豉一小匙剁椒盖满鱼尾辣豆豉酱一大匙料酒...
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低脂豆豉剁椒蒸大黄鱼
周末在家吃货兴致大发,做了豆豉剁椒蒸大黄鱼,油焖阿根廷大红虾,黄瓜炒火腿,觉得豆豉剁椒蒸大黄鱼最好吃,所以今天分享一下这道菜的做法😍用料大黄鱼条蒸鱼豉油勺料酒勺盐克豆豉剁椒葱姜低脂豆豉剁椒蒸大黄鱼的做法1.大黄鱼...
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剁椒豆豉蒸鱼头
用料剁椒1勺鱼头半个豆豉1勺剁碎姜1小块切片葱1根蒜2瓣切碎生抽1勺剁椒豆豉蒸鱼头的做法鱼头让卖鱼的切成4块,洗干净放进一个盘里,放上生姜和一根葱的葱白。入蒸锅蒸10分钟。这个时候可以调汁,豆豉,剁椒,盐,生抽,糖,蒜泥,混合...
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剁椒豉蒸鱼
用料剁椒1勺蒸鱼豉油3勺黄豆酱1勺龙利鱼或鲷鱼500克粉丝适量娃娃菜适量葱姜适量剁椒豉蒸鱼的做法把鱼化冻够放入盆中,加入料酒,一勺盐,黑胡椒粉洒匀,腌制10分钟腌制过程中可以把娃娃菜洗净切块后,将菜邦部分铺在盘底在铺上...
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剁椒豆豉蒸鱼
简单,清单,健康用料豆豉勺剁椒勺鱼条姜片料酒勺葱根胡椒粉蚝油香油剁椒豆豉蒸鱼的做法鱼切块或者片成片,洗干净,放料酒生姜腌制30分钟制作剁椒豆豉酱,剁椒酱+豆豉+蚝油+生姜沫+胡椒粉+香油,不需要盐,剁椒豆豉已经很咸把腌好...
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豆豉剁椒蒸鱼
用料整只鱼蚝油剁椒,豆豉葱姜蒜盐糖生抽米秨料酒新鲜红绿辣椒豆豉剁椒蒸鱼的做法鱼洗净抹盐放一两片生姜腌一小时以上洗去鱼表面滑液鱼内外抹上蚝油胡椒粉糖花椒粉(不麻的)姜蒜切片葱白切段葱叶切葱花辣椒可以切丝也可以...
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剁椒豉油蒸豆腐
热油落进盘里的第一秒,豆香就裹着葱香突袭,像久未见面的老友,熟悉又新鲜。满心的欢喜都要跳跃而出,迫不及待想一尝究竟。招摇正式地端上桌,趁热夹上一块,蘸蘸盘底的汤汁,不加犹豫的一口裹进嘴里。油香是有一点的,因为加了香葱...
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不加油的豆豉剁椒蒸排骨
谁说蒸菜一定要放油,我们一起做简单快手菜,关键还不油腻,吃得更健康用料剁椒1大勺排骨200克蒜末2瓣姜2片料酒1勺生抽1勺小鲜侣挤1下不加油的豆豉剁椒蒸排骨的做法第一步还是用盐水泡去排骨的血水,这里就不上照片啦!第二步...
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湘菜--豆豉剁椒蒸鱼
绝对的快手菜,没有任何失败。平常不想大费周章时的偷懒菜,也是一个改良版的湖南菜。没有鱼柳用鱼头也可以。用料鱼柳1块姜豆豉剁辣椒料酒香油湘菜--豆豉剁椒蒸鱼的做法鱼用厨房纸擦干表面。用料酒和盐腌2分钟。把姜切成丝...
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浏阳剁辣椒豆豉蒸排骨
用料豆豉排骨剁辣椒姜末蒜末盐浏阳剁辣椒豆豉蒸排骨的做法排骨泡水去血末泡好后水沥干净,加姜末,蒜末,料酒,生抽,盐,淀粉,拌匀,用保鲜膜盖好放冰箱冷藏一段时间进味。取出冷藏的排骨,沥干泡出的水。干辣椒跟少许豆豉剁碎放入油...
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剁椒豆豉蒸豆腐
豆腐的做法有很多😉,今天给大家介绍一种豆腐的新做法😊~用料豆腐1块红辣椒1小个干辣椒4个姜小半个蒜1整个小葱2根盐半勺糖1勺生抽2.5勺耗油1勺老干妈1.5勺剁椒豆豉蒸豆腐的做法准备好的豆腐切成两厘米左右的厚片😊干辣...
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剁椒牛蛙
食无定式,如果你喜欢剁椒鱼头,同样做法,试试来做个剁椒牛蛙,味道一样好吃。用料牛蛙二只胡椒粉1/3剁椒三勺料酒一勺鸡精半勺盐1/3勺姜三片生抽一勺糖1/3勺红椒半个陈醋一勺豆豉半勺蒜二瓣大葱一小段小葱二根花椒二十粒剁...
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豆豉剁椒土豆蒸排骨
一道荤素搭配的美味佳肴。用料排骨500g土豆一个老干妈两大勺剁椒两大勺花椒粉少许五香粉少许生抽少许橄榄油少许蒜末少许豆豉剁椒土豆蒸排骨的做法小肋排加豆豉、剁椒、蒜末、花椒粉、五香粉、生抽、橄榄油之后腌制30...
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剁椒豆豉鱼
为了消耗家里的豆豉,我加了豆豉沫,其实可以不加。本来应该用鱼头,但是没买到原材料,只有买整条鱼,我不喜欢刺多的鱼,鲈鱼刺少,正合我意。用料鲈鱼(或鱼头)1条剁椒(红色小米辣和绿色二荆条)根据自己辣的喜好准备豆豉适量葱姜蒜适...