辣炒腊鸭腿

今天收到了妈妈从老家寄来了的腊鸭腿，冬天就要吃腊味。

用料  

辣炒腊鸭腿的做法  

1. 将鸭腿切成薄片

2. 切成片

3. 如果鸭腿肉太咸，就用水煮一下

4. 用水煮一下，然后沥干水，用油爆炒鸭腿肉。

5. 加入大蒜头，辣椒，大蒜苗，将这三样炒香

6. 最后装盘。