美味佳肴馆青蒜平蘑炒肉丝
菜谱3.12W
用料
| 青蒜 | |
| 肉丝 | |
| 平蘑 | |
| 葱，姜 |
青蒜平蘑炒肉丝的做法
肉丝用老抽生抽酒腌上15分钟
锅热油，放肉丝炒炒，葱姜炒炒，稍熟盛出备用
平蘑炒炒，出水了，放肉丝炒炒，差不多熟了放青蒜炒炒
放盐，鸡精出锅
小贴士
青蒜斜刀切成越薄越好，入味快
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