原生态可乐鸡翅,简单又美味
用料
鸡翅 | 5个 |
炒菜的锅 | 1个 |
可乐 | 大半听 |
酱油 | 1/5碗 |
烧一锅开水,倒入鸡翅,过一遍,去腥味(无图无真相)第一次煮没经验,没过- -。
倒大半听可乐下去,酱油倒小碗的1/5碗,把鸡翅丢进锅里,开火……
开大火煮沸后,再开小火闷煮15分钟。(煮一半要打开锅盖偿一口调料,不够咸,就再加几小勺盐)
煮啊煮…煮啊煮…(Loading......)
差不多15分钟后,拿筷子凸一下鸡翅,能凸进去说明熟了。
接着再开大火,收汁。用铲子翻搅直到汁汁充分被吸收为止。差不多两三分钟,就可以起锅了。
wow~传说中的可乐鸡翅做好了,色香味俱全好吃得不得了。
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