超好吃的排骨

抖音学来的，改良一下下

用料  

超好吃的排骨的做法  

1. 排骨泡水半小时
   小火热锅，倒入100克食用油，加入120克冰糖，炒出糖色
   

2. 倒入排骨，翻炒8-10分钟，倒入酱油、醋
   放入姜、香叶、桂皮、白芷、八角、4g盐

3. 倒入一瓶啤酒，加入大葱段

4. 小火煮25分钟，大火收汁即可；
   或小火煮15分钟，加入玉米、年糕等自己喜欢的再煮10分钟。