低脂健康营养~果蔬拌荞麦面
花生酱能提供丰富的纤维和矿物质元素;花生酱的脂肪以单不饱和脂肪为主。因此,早餐用花生酱搭配全麦面包,是非常不错的选择!
用料
荞麦面 | 50克 |
虾仁 | 8个 |
小番茄 | 8个 |
新鲜豌豆仁 | 1把 |
鹌鹑蛋 | 5个 |
青菜叶 | 2张 |
料酒 | 1小勺 |
胡椒粉 | 少许 |
沙拉酱 | 随意 |
焙煎芝麻沙拉汁 | 3勺 |
四季宝花生酱 | 1勺 |
低脂健康营养~果蔬拌荞麦面的做法
准备好食材。香青菜叶洗净待用,把虾仁洗净滤干,放入小碗,加入1小勺料酒和胡椒粉腌制10分钟左右。
把这四种食材焯熟。
把小番茄洗净一切二,鹌鹑蛋剥去壳切半。
荞麦面捞起装入小碗,青豆放入,把2勺芝麻沙拉汁倒入拌匀。
把所有处理好的食材,摆成自己喜欢的菜式,挤上沙拉酱,加入1勺花生芝麻酱(用少许温水调成糊状)拌匀即可享用,真香啊。
把虾仁蘸上沙拉汁,味道不错。
想尝试的朋友可以试一下。
小贴士
花生酱用四季宝小蓝罐,请把花生酱调成糊状,口感比较好,四季宝蓝罐花生酱~~真香
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