自制马蹄粉

每次买马蹄粉觉得很我烦恼，买回来都脏兮兮的，不敢吃。这次自己动手做起来。不过出粉率太低了，8斤马蹄才出200克左右的粉。

用料  

自制马蹄粉的做法  

1. 1斤马蹄1斤水30秒速度10打磨

2. 打磨好

3. 倒入纱布，过滤掉渣，以上步骤分5次操作。

4. 过滤掉的马蹄渣还可以重新用水清洗

5. 洗好的粉水让它静置8一10小时。

6. 静置好把上面的水倒掉，剩这点马蹄粉晾干