松鼠鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx
用料
鲈鱼,草鱼 | 1条 |
葱姜(腌制) | 若干 |
料酒(腌制) | 3勺 |
盐(腌制) | 5克 |
番茄酱 | 5勺 |
水淀粉 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
水 | 10克 |
油 | 20克 |
松鼠鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法
我今天太忙没有拍步骤图,我就描述了哈,首先鱼要切成松鼠鱼的样子(我不会切,卖鱼的帮我切了,切就自己想办法)把切好的鱼用料酒葱姜盐腌制20分钟,然后把鱼肉拿出来刷一层油,裹一层蛋液,粘满淀粉,空气炸锅铺一层锡箔纸刷油,预热5分钟200度,放入鱼200度10分钟炸好备用,鱼头和鱼尾也要刷油炸
格格锅里倒油和番茄酱设置3分钟110度L档,还剩一分钟倒入水淀粉和调料,时间到浇在炸好的鱼上即可
小贴士
这个菜不用油锅,空气炸锅没有油烟,省油健康
-
清蒸普提鱼食谱做法大全,超简单的清蒸普提鱼做法步骤
用料普提鱼1条约600克盐适量白胡椒粉适量姜片适量料酒适量香葱粒适量蒸鱼豉油适量食用油适量清蒸普提鱼的做法普提鱼清理干净,沥水改刀,盐、白胡椒粉、料酒、姜片腌制后待用。如果用蒸锅蒸:水开,隔水蒸6分钟即可。如果用蒸箱蒸:入蒸箱,100度,10-12分钟即可。(注:蒸箱的...
-
一口下去就是夏天的味道![Wow][Wow]的烹饪做法,大厨教你详细做法
不同的杯子不同的量哦!用料香水柠檬2个果糖(可换成代糖)100ml冰块适量泰国绿茶30克水2000克一口下去就是夏天的味道![Wow][Wow]的做法先称好绿茶备用水沸腾后可直接倒入刚刚称好的茶叶刚倒入的茶汤颜色很深,不要担心,后期加入冰块稀释颜色就会变得很好看啦煮到颜色均...
-
枣泥葡萄干发糕的做法和图解,枣泥葡萄干发糕怎么做更好吃
宝宝一岁半爱吃的用料红枣10颗水120ml酵母适量葡萄干10个鸡蛋2个宝宝奶粉三勺面粉量杯160刻度枣泥葡萄干发糕的做法红枣去核,加葡萄干,放辅食机第一轮打碎上图是不加水的效果,就为了能稍微碎一点把两个鸡蛋在碗里提前打碎拌匀把鸡蛋加入辅食机一起第二轮打碎这样...
-
参芪猴菇鸡脚汤的做法和图解,参芪猴菇鸡脚汤怎么做更好吃
猴头菇做起来比较麻烦,一直懒得动手,好容易下个决心,就来这个鸡脚汤吧。猴头菇性平,味甘,利五脏,助消化;具有健胃补虚,益肾精的功效。党参具有补中益气,健脾益肺的功效,《本草从新》有载:“补中益气,和脾胃,除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”黄芪味甘,性温,具有补气生津,补...
相关文章
- 莜面鱼鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉松卷-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 年夜饭-鼠年馒头 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自制肉松-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 松滋鸡-格瑞美厨Gourmetmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 墨鱼大考-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲍鱼粥-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 香蕉松饼-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 剁椒鱼头-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 肉松小贝—格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法,大厨教你详细做法