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椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx

菜谱1.51W
椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图

用料  

沙鱼 一条
姜末 适量
耗油 1勺
花椒 10粒
小米椒,青椒 适量
2根
3克
2勺
20克

椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 把鱼切块,尽量切大块,不然煮会碎的,放入碗中加姜末和料酒腌制5分钟

    椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第2张
  2. 格格加水700毫升左右,设置110度8分钟,等三分钟左右水开了放入腌制过的鱼,继续煮到结束

    椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第3张
  3. 煮好后捞出来,放耗油,盐,辣椒

    椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第4张
  4. 清空煮锅,倒油,放入小米椒,青椒,葱,花椒设置3分钟120度L档爆香

    椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第5张
  5. 再把油倒进鱼里就做好了

    椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第6张
  6. 完成,好吃,开胃,有营养

    椒香巴沙鱼-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法步骤图 第7张