猪肉脆皮肠
菜谱2.88W
孩子爱吃烤肠,但是现在外面卖的肠根本不敢买,卫生让人担忧,还是自己做放心,算下来还很划算
用料
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
蚝油 | 一勺 |
五香粉 | 适量 |
猪肉糜 | 1000克 |
猪肉脆皮肠的做法
羊肠子,工具提前备好,肉馅和各种材料备好
开始灌
10厘米左右的长度扎上棉线
开盖煮,小火稍微沸腾的状态,煮好挂在通风处吹一晚上
剪开,冷冻保存,随吃随取无需解冻
直接取出煎
煎金黄
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