香辣鸡珍

正宗清真小炒

用料  

香辣鸡珍的做法  

1. 鸡胗洗干净，过油，颜色变焦黄。

2. 热锅凉油，小米椒爆香

3. 尖椒

4. 鸡胗，生抽，少许盐，鸡精，孜然粒，大火1分钟。

5. 吃。