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养肝去胎毒汤

菜谱1.65W
养肝去胎毒汤的做法步骤图,怎么做好吃

因为不喜欢吃鹅蛋 所以就找到台湾一款去胎毒的方法 反正能养肝 何乐而不为呢

用料  

红枣 7颗
90度热水 350ml

养肝去胎毒汤的做法  

  1. 将枣洗净放干后,将每颗枣剪成7小块,放在小隔水炖里。(去除枣核)

    养肝去胎毒汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用热水浸泡6-8小时 充分吸入枣汁,然后用选择燕窝功能,隔水炖1.5小时。

    养肝去胎毒汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒出汤水就可以直接喝啦。

小贴士

1.枣的大小最好不大不小 泡的时间不是死的 但我尝试了泡4小时、6小时、8小时和12小时,同样炖1.5小时,感觉泡6小时的味道最浓。
2.因为没有枣核,所以不用担心上火,但我也只喝汤,没吃枣。
3.我用隔水炖水发很少,所以用350ml水,如果用一般的炖锅,建议加水到500ml。