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【增强抵抗力】海参炖蛋

菜谱1.12W
“增强抵抗力”海参炖蛋的做法步骤图

90后老阿姨,开始养生

用料  

鸡蛋 2个
适量
150克
海参 1-2只
鸡粉 少许

【增强抵抗力】海参炖蛋的做法  

  1. 把鸡蛋搅拌均匀,加适量的盐和鸡粉

    “增强抵抗力”海参炖蛋的做法步骤图 第2张
  2. 加入150ml温开水,注意一定是温开水

    “增强抵抗力”海参炖蛋的做法步骤图 第3张
  3. 海参一定需要提前6天泡发(需要泡发海参教程,看之前的食谱
    一只切碎放蛋液里面,另外先留起
    盖上保鲜膜,保鲜膜上用牙签留小孔

    首先10-15分钟蛋液,待蛋面成型,加上另外一只海参,再蒸5分钟,关火后,用余温再蒸3分钟。即可

    “增强抵抗力”海参炖蛋的做法步骤图 第4张
  4. 加上葱花和酱油。

    “增强抵抗力”海参炖蛋的做法步骤图 第5张
  5. 完成

    “增强抵抗力”海参炖蛋的做法步骤图 第6张
标签:抵抗力 海参