关东煮(便利店美味完美复刻)
你有没有每次去便利店买单的时候都想来2串关东煮?
想吃便利店美味,在家也能分分钟完美复刻!
用料
好侍关东煮调料包 | 1包 |
白萝卜 | 半个 |
胡萝卜 | 1根 |
海带结 | 适量 |
甜玉米 | 半根 |
鱼丸 | 适量 |
鱼豆腐 | 适量 |
甜不辣 | 适量 |
北极翅 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 适量 |
福袋 | 2-3个 |
魔芋丝 | 1小包 |
其他各种喜欢的食材 | 若干 |
关东煮(便利店美味完美复刻)的做法
准备关东煮需要的食材,蔬菜类洗干净后,白萝卜和胡萝卜切块,稍微厚一点,玉米切成几段。丸子类我买的是串好的,你也可以自己串或者干脆不串。
准备一小包关东煮调料,我用的是好侍的,一个略微深一点的锅加入1500ml左右的水,官方给出的配比是1包调料放1000-1200m的水,我觉得有点咸,所以多加一点水,水烧开后放入调料包搅拌均匀。
然后放入白萝卜、胡萝卜、海带结和甜玉米炖煮,煮开后转中小火10分钟左右。放入福袋再放入鹌鹑蛋和丸子类食材,最后加入魔芋丝。煮熟后就可以吃啦。
你觉得跟便利店里买的边走边吃还差点意思?那就换个一次性杯子放几个串再加点汤试试吧!
小贴士
吃辣的朋友可以再蘸酱汁吃!
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