美味佳肴馆

复刻怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的复刻精选专题是专门提供复刻的相关精彩内容的地方,这里的复刻相关内容,小编都精心编辑,精选优质复刻的相关知识,分享一些复刻方面的经验知识。

  • “复刻鲍师傅奶贝”私房爆款,一口奶香爆浆!的详细做法,“复刻鲍师傅奶贝”私房爆款,一口奶香爆浆!做法技巧

    【复刻鲍师傅奶贝】私房爆款,一口奶香爆浆!

    这个是鲍师傅家的新品,我承认有些店出品是狂野了些,但经本苏手出来的东西,肯定都是色香味俱全的呀。这个奶贝简直就是小贝中的天使,整个软绵绵的,像一朵胖乎乎的云。香软的戚风裹上满满当当的卡仕达奶油,一咬直接在嘴里爆浆...

  • 泰椒土豆丝(复刻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    泰椒土豆丝(复刻)

    用料盐适量油猪油也可鸡精1勺蚝油1勺香醋1勺花椒油1勺土豆丝1个香菜5根小米椒3个蒜3瓣泰椒土豆丝(复刻)的做法土豆切丝冲洗一两遍就好了即洗即炒热油放蒜部分辣椒土豆丝翻炒后加入以上的调料适当加些水差不多就把香菜和...

  • 复刻西贝莜面村同款黄米凉糕👯‍♀️谁不爱这口糯叽叽的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻西贝莜面村同款黄米凉糕👯‍♀️谁不爱这口糯叽叽

    用料小黄米250g清水190g贝贝南瓜1个水磨糯米粉120g澄面30g清水180g细砂糖15g蔓越莓干28g细砂糖40g复刻西贝莜面村同款黄米凉糕👯‍♀️谁不爱这口糯叽叽的做法准备250g小黄米…洗净…提前一晚浸泡(浸泡至少八小时)用滤网...

  • 复刻加州胭脂开放三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻加州胭脂开放三明治

    偶然间刷到京城的加州胭脂贝果🥯颜色太好看啦!试着复刻一下嘻嘻~😜用料甜菜根50g洋葱🧅1/4个白葡萄醋/苹果醋1勺代糖1勺希腊酸奶/奶油奶酪50克海盐/黑胡椒一小勺复刻加州胭脂开放三明治的做法1.甜菜根和洋葱切小块蒸熟...

  • 🔓复刻山姆~烤牛肉卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔓复刻山姆~烤牛肉卷

    每次去山姆必买的烤牛肉卷,小朋友昨天又闹着想吃了。可惜山姆与我家距离着实遥远😂,于是在家复刻✅了一个,味道真的一模一样👏👏👏春游季,带上自己亲手做的烤牛肉卷,去感受大自然的气息吧用料面团材料:如下高筋面粉180克黑...

  • 复刻山姆牛肉卷/参考自b站up主“元气八眉菌”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻山姆牛肉卷/参考自b站up主“元气八眉菌”

    在b站上看到一个Up主复刻山姆牛肉卷,饼皮配方改动了一下试做感觉很不戳,记录一下,并且借鉴一下视频里的整形方法视频特别好玩,山姆内部员工教学果然好吃🤣视频地址:【山姆:防不胜防!镇店之宝【烤牛肉卷】竟被这小子破解了!-哔...

  • 复刻西北莜面张爷爷酸汤面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻西北莜面张爷爷酸汤面

    用料面条份复刻西北莜面张爷爷酸汤面的做法其实很简单。步骤一:番茄大葱炒香,小火炒到番茄软烂出汁。步骤二:加入少量番茄酱。步骤三:加入开水,放少许盐、白糖。步骤四:加入面条煮一会,最后大火稍微收一下。最后,放一个荷包蛋...

  • 全网🔥🔥🔥轻松复刻超级火爆的酸奶大麻花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全网🔥🔥🔥轻松复刻超级火爆的酸奶大麻花

    据说排队3小时才能买到的酸奶大麻花,在家轻松制作,超级好吃。此配方可制作十个大麻花用料1.酸奶馅:玉米淀粉25克牛奶50克浓稠酸奶200克2.主面团:中筋面粉500克酵母5克无铝泡打粉3克盐5克糖55克蜂蜜35克鸡蛋+牛奶280克(2个...

  • 金拱门猪柳蛋麦满分>猪肉饼real复刻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    金拱门猪柳蛋麦满分>猪肉饼real复刻

    为什么要复刻,因为猪柳蛋汉堡是童年坠奢侈的快乐了!要实现猪柳蛋麦满分自由!😛😛最初翻了很多标明“复刻”的食谱和视频,跟着做了几次,但都不是真正m记猪柳肉饼的味道,原因就是--基本能找到的所有的猪柳肉饼的食谱都加了中...

  • 番茄牛蛙锅(蛙哦-复刻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛蛙锅(蛙哦-复刻)

    开市客看到了不错的牛蛙,牛蛙爱好者想都没想就买回来,买回来再考虑怎么烧,回想了一下自己喜欢吃的几个店,找了一个比较容易实操的进行复刻。蛙哦的番茄牛蛙锅~用料牛蛙6只西红柿3个金针菇2把千叶豆腐10块魔芋结(可选)1盒盐适...

  • 半步癫土豆丝(仅凭回忆复刻)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    半步癫土豆丝(仅凭回忆复刻)

    在上海被封一个月后,太想吃半步癫的土豆丝儿了!算了自己捣鼓吧。由于全靠回忆,可能有点儿偏差,在我记忆中就是鲜辣、酸爽。家人倒很给面子说有那味儿了哈哈哈哈。反正土豆怎么做都不难吃:-P等解封后再去吃几次修正记忆,现...

  • 实现喜茶自由,手工复刻自制喜茶芝芝莓莓🍓🍓🍓的烹饪做法,大厨教你详细做法

    实现喜茶自由,手工复刻自制喜茶芝芝莓莓🍓🍓🍓

    喜欢喝喜茶,各种口味可以在家实现用料草莓个牛奶克糖克淡奶油克冰块块实现喜茶自由,手工复刻自制喜茶芝芝莓莓🍓🍓🍓的做法准备材料,草莓、牛奶、糖、稀奶油、冰块草莓、糖放入搅拌机加牛奶搅拌,注意不要打太碎,这样可以享...

  • 完美复刻KFC土豆泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完美复刻KFC土豆泥

    用料土豆(大的)1个牛奶适量盐适量素蚝油适量黑胡椒适量玉米淀粉适量黄油一小块完美复刻KFC土豆泥的做法土豆洗净,去皮,切片,上锅蒸熟压成泥如果想要更细腻的话压好的泥再过一遍筛压好的土豆泥加盐,牛奶拌匀拌匀的土豆泥找个...

  • 复刻“佬麻雀”的麻辣牛肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻“佬麻雀”的麻辣牛肉丝

    偷师成功,完美复刻“佬麻雀”湘菜馆的麻辣牛肉丝!实话实说,真心不易!(步骤:牛腿肉卤熟,拆丝,入烤箱烘烤至干爽,再入油锅,加干辣椒丝、辣椒粉、花椒粉、白糖、生抽、陈醋、白胡椒粉,炒至入味,洒上熟白芝麻,装出备用。手撕杏杏鲍菇,放...

  • 复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻寄席的安格斯牛肉拌饭

    日本经典的拌饭用料拌饭料三份鸡蛋3个葱一把根米饭3碗复刻寄席的安格斯牛肉拌饭的做法直接堆叠放。如果是温泉蛋会好看点。温泉蛋吃起来更干。口感差不多的。搅拌均匀推荐品牌。。我不是托。这个好吃而已。自己会做也...

  • 复刻蓝罐曲奇的做法和图解,复刻蓝罐曲奇怎么做更好吃

    复刻蓝罐曲奇

    用料黄油80克糖粉50克椰蓉40克低筋面粉140克奶粉10克泡打粉2克全蛋液25克香草精几滴粗砂糖适量复刻蓝罐曲奇的做法123...

  • 复刻海底捞熔岩虾球🦐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻海底捞熔岩虾球🦐

    又是被小红书种草🌿的一款小吃😄😄用料虾滑2袋鸡蛋1个芝士片2片薯片碎淀粉复刻海底捞熔岩虾球🦐的做法芝士片切成小片,虾滑包入芝士片后搓成圆球,分别粘上淀粉、蛋液、薯片碎。空气炸锅180°/15分钟。(中途可拿出翻面)外...

  • 复刻糖醋小排  西红柿炒鸡蛋  菠菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻糖醋小排 西红柿炒鸡蛋 菠菜汤

    百吃不厌的零难度硬菜,且最简单的做法!大人小孩都爱吃!无需腌制,无需炒糖色。一咬脱骨。用料最好的小排姜片,料酒米酒,陈醋,可乐,盐,生抽柠檬汁复刻糖醋小排西红柿炒鸡蛋菠菜汤的做法粤菜排骨洗干净,冷水下锅,加姜片和料酒,焯水,控...

  • 韩国超火甜品复刻简易版🔥|蛋挞派-低卡早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

    韩国超火甜品复刻简易版🔥|蛋挞派-低卡早餐

    用料鸡蛋个牛奶克手抓饼杂蔬韩国超火甜品复刻简易版🔥|蛋挞派-低卡早餐的做法手抓饼凹造型放入杂蔬倒入鸡蛋牛奶混合液,烤箱180度20分钟小贴士看到韩国超火的pai,就好像吃,可是买不到🥺🥺,就复刻了个简易版这样一份低卡早...

  • 复刻系列—叉烧肉🥩只需要电饭煲最简单没有之一!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻系列—叉烧肉🥩只需要电饭煲最简单没有之一!!

    爱吃日式拉面的小伙伴都了解里边的叉烧简直是灵魂!!但是外卖的叉烧又比较贵,不如自己买🥩来做,这个版本堪称零失败,用料少味道不能说百分百还原日料里的,但是绝对吊打普通叉烧店!!有生之年实现叉烧自由不是梦!!😝🤪用料猪五花一...

  • 复刻成都街头软炸酥肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻成都街头软炸酥肉

    去成都吃过一款软炸肉,味道不错,今天复刻了一下,下酒、加餐、零食都不错。用料猪瘦肉100克鸡蛋1个淀粉2勺面粉2勺花椒粒30粒盐适量复刻成都街头软炸酥肉的做法花椒放锅中开小火焙干,锅中不加油。猪肉切条,用盐水抓洗,清水洗...

  • 复刻饭店的黄焖鸡!!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻饭店的黄焖鸡!!

    用料香菇四五朵青椒1大个土豆1个鸡腿3只盐1小勺子料酒一勺生抽1.5大勺老抽1.勺蚝油1.5勺冰糖五六个姜五六片八角1个香菇三四朵海天黄豆酱一勺半复刻饭店的黄焖鸡!!的做法先把放入料酒,生姜,把鸡肉进行焯水准备好五六瓣蒜,...

  • 复刻好利来熔岩巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻好利来熔岩巧克力

    用料黑巧克力100克蛋黄1个糖10克淡奶油160克复刻好利来熔岩巧克力的做法原料大集合淡奶油倒入奶锅中,放入一个蛋黄和10克糖粉。搅拌均匀,开小火煮不断搅拌,以防粘底,煮到微微沸。关火。倒入巧克力,搅拌巧克力融化均匀。搅...

  • 复刻(火烧云)❤️油焖鸡简易版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复刻(火烧云)❤️油焖鸡简易版

    无敌好吃,草果打碎的味道一出来,我就知道没跑了就是他,95%还原火烧云。没有破壁机,没有香茅的看过来!低配版但一样的味道!用料鸡腿2只蚝油5勺牛奶2勺大蒜10瓣小米辣3草果1个姜4片西红柿🍅1个土豆🥔2个鲜香茅(我没有,高配可以...

  • 复刻百丘原味法棍的做法和图解,复刻百丘原味法棍怎么做更好吃

    复刻百丘原味法棍

    封城出品用料面粉370克盐6克水300ml干酵母粉5克油一勺复刻百丘原味法棍的做法Painchaudrecettepour2painsbaguettesIngrédients-370gdefarine-6gdesel-300mld'eau-5gdelevureboulangèresèche-1cuired'hu...

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