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超好吃的炸鸡翅(咸的哦!)

菜谱1.2W
超好吃的炸鸡翅(咸的哦!)的做法步骤图

用料  

一勺
适量
淀粉 适量
鸡翅 6~7个
适量
面粉 适量(一小碗)
黑胡椒粉 半勺
孜然粉(没找到我没放,放了会更好吃) 适量
辣椒粉(可以不放) 适量
番茄酱(可以蘸着鸡翅!超好吃) 适量
五香粉 半勺
姜蒜末 适量
生抽 2勺
花椒粉 半勺
鸡蛋 1个

超好吃的炸鸡翅(咸的哦!)的做法  

  1. 鸡翅划几刀,一勺蒜末,姜末,一点盐,2勺生抽,一勺料酒,腌制半小时

    超好吃的炸鸡翅(咸的哦!)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉 + 1小勺盐🧂+ 半勺胡椒粉 + 半勺五香粉 + 半勺胡椒粉

    超好吃的炸鸡翅(咸的哦!)的做法步骤图 第3张
  3. 裹粉:鸡蛋打散,鸡翅先蘸面粉,再蘸鸡蛋液,再蘸一层面粉,鸡蛋液,最后蘸淀粉,没有的用面粉也可以(裹粉重复两次差不多)

    超好吃的炸鸡翅(咸的哦!)的做法步骤图 第4张
  4. 适量油,筷子插进去冒泡泡就可以炸鸡翅了,中火炸一会,(怕不熟可以转小火多炸一会)变金黄色然后捞出来,再次加热油,温度上来后复炸一次!(大概30秒左右就差不多了)别糊了!
    蘸上番茄酱超好吃!

    超好吃的炸鸡翅(咸的哦!)的做法步骤图 第5张
标签:炸鸡翅 好吃