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免油炸!咸蛋黄鸡翅

免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图

网红咸蛋黄鸡翅
鸡翅中真是怎么做都好吃,但是咸蛋黄鸡翅,是个新尝试,三天做两次,了解一下😁
毕竟天热,炸东西太难过,我用了空气炸烤箱,免去了油炸这道工序,也少吃一点油,避免有些伙伴儿到处问,油炸的油你们弄到哪里去了?😁😁

用料  

鸡翅中 9个
盐🧂 4-5克
1勺
鸡蛋 1个
黄面包糠 50克
味好美金沙蛋黄调味酱 1包
植物油 30克

免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法  

  1. 材料集合。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅反正两面各划两刀。➕料酒,盐,腌制20到30分钟。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 蛋液打散,鸡翅在蛋液中滚一圈,面包糠衷中滚一圈。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 均匀的摆放在烤盘上。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 我用ACA空气炸烤箱。
    选用空气炸功能。无需预热。190°烘烤15分钟。烤到十分钟可以翻个面。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 锅中放油烧热,将金沙蛋黄酱倒入锅中。混合均匀。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第7张
  7. 烤好的鸡翅在金沙酱中滚一圈。均匀的粘上金沙酱。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第8张
  8. 摆盘儿。

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第9张
  9. 这是上一次没有裹面包糠做的。跟上面步骤一样。省略了粘蛋液裹面包糠。也好吃😋

    免油炸!咸蛋黄鸡翅的做法步骤图 第10张

小贴士

空气炸烤箱还是蛮方便的,无需预热。
可以做烤箱,又可以作为空气炸锅使用。