凉拌八爪鱼——豪吉川香汁

八爪鱼🐙，我们方言八大鱼。
不同的地方不同的叫法，这里教大家一个简单的凉拌方法，用到了豪吉香辣川香汁，顿时有了一种四川菜的感觉^_^

用料  

凉拌八爪鱼——豪吉川香汁的做法  

1. 主料图，八爪鱼🐙清洗干净

2. 水开后，下锅

3. 像煮饺子一样，再次开锅后点三次水

4. 捞出过凉水，就这样直接在水龙头上冲凉即可

5. 八爪鱼改刀，葱切丝

6. 加醋，香油，酱油少许，豪吉川香汁，拌匀

7. 来自四川的凉拌八爪鱼🐙

8. 就着饺子🥟，很对味哦

9. 来张特写，诱人吧

小贴士

1⃣️八爪鱼🐙一定不要煮老了，否则很费牙口
2⃣️豪吉川香汁根据自己口味加入，喜辣就多加点