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黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇

菜谱1.41W
黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图

鹰嘴豆(嘌呤偏高,痛风患者慎食)
不宜同食,猪血,猪肝,猪肉,酸奶,芹菜,菠菜,蕨菜

用料  

黑椒汁材料
橄榄油/椰子酥油 适量
萝卜 适量
大蒜末 适量
洋葱末 适量
氨基酱油 适量
自制番茄 2勺
粉盐 按需添加
黑胡椒 按需添加(小心辣嘴)
主菜和配菜
新鲜杏鲍菇 一根
洋葱 小半个
青甜椒 一个
煮熟的鹰嘴豆 适量

黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法  

  1. 鹰嘴豆浸泡一晚

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第2张
  2. 煮30分钟,备用。

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第3张
  3. 杏鲍菇先汆水捞出备用。

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第4张
  4. 热锅,适量油,倒入胡萝卜洋葱大蒜末煸香

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第5张
  5. 水干了加水,加番茄酱,翻炒

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第6张
  6. 加酱油和黑胡椒粉一起拌匀

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第7张
  7. 加料进去再炖一会儿入味。

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第8张
  8. 装盘点缀一下。

    黑椒汁鹰嘴豆杏鲍菇的做法步骤图 第9张