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蒜蓉油菜心

菜谱2.73W
蒜蓉油菜心的做法步骤图,蒜蓉油菜心怎么做好吃

用料  

不要太多
蚝油 3大滴
油菜心 1磅
蒜蓉 2勺
1/4勺
小半勺

蒜蓉油菜心的做法  

  1. 开水,油菜心中间切一半,洗净,去掉老叶子。开水入锅,加小半勺盐,1/4勺糖(都是调味勺),适量油,水开后下油菜心,再水开时,数10秒捞出装盘

  2. 适量油,2勺蒜蓉,蒜蓉不要炒太久,下蚝油,一点点盐超匀,泼在油菜心上