比肉好吃的蒜蓉蚝油菜心

蚝油生菜吃多了，试试这道～蒜蓉蚝油菜心，比肉还好吃，清脆爽口，汤汁浓郁咸香，好吃不胖系列，做法也特别简单！

用料  

比肉好吃的蒜蓉蚝油菜心的做法  

1. 1️⃣先调个酱汁：碗中加入一勺蚝油+一勺生抽+半勺白糖+一勺淀粉+少许水搅拌均匀

2. 2️⃣菜心洗干净，蒜切末
   
   3️⃣锅中加入水加一勺盐一勺油，水开放入菜心，焯水一分钟后捞出，摆入盘中
   
   4️⃣起锅热油爆香蒜末，倒入酱汁，煮至浓稠，淋在菜心上即可！

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