全黑粉(我心中的万能代餐粉)
全黑粉在我心里算是一款万能粉了
1:全黑入肾经,男性女性都可以喝
2:肾主黑,头发为黑,有乌发,预防脱发的效果
3:无糖,纯粮食,老人小孩孕妇放心喝
4:五谷为养,提倡吃粗粮的时代,促进肠道蠕动,帮助好吸收
5:减肥人士必备,代替早晚餐饱腹感强,且营养全面
我这里是铁锅炒制,小机器自己磨粉,若有烤箱更方便。
用料
黑豆 | 500克 |
黑米 | 500克 |
黑芝麻 | 100克 |
核桃 | 100克 |
全黑粉(我心中的万能代餐粉)的做法
黑豆选用绿芯黑豆,药用价值更高
清洗掉表面的灰尘
摊开晾干就可以了
小火慢炒,500克的黑豆大概需要一个小时的时间,一定得是小火慢炒,火大了最后外面焦了里面还是生的。黑米也用同样的方法炒
炒制好的黑豆大多都会开裂
黑芝麻核桃可放一起炒,边炒边试,喷香了就说明炒好了
这个是磨好粉的成色,家里有磨粉小机器的可以自己磨粉,因为核桃,黑芝麻油性太大,不易磨粉,所以我比例加得少了一些
冲泡好的颜色是这样,黑米自带红色色素,加点糖,牛奶或者麦片更好吃😋
磨好的粉放进瓶里面密封起来,半年也不会坏,不过一瓶基本上一个星期就被我喝掉了
小贴士
小火慢炒是关键,用铁锅炒出来的会很香很香,比机器烘焙得要香很多。
家里没有磨粉机的可以试试去超市,有五谷粉加工的地方,或者药店看看能不能代磨粉
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