美味佳肴馆红葱头粉丝干逼小鲍鱼
菜谱1.58W
用料
| 小鲍鱼 | 5只 |
| 红葱头 | 1个 |
| 粉丝 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 适量 |
红葱头粉丝干逼小鲍鱼的做法
小鲍鱼宰好，留壳，用盐和生粉腌鲍鱼十分钟，然后把鲍鱼和鲍鱼壳用水洗干净，鲍鱼刮花刀。
蒜和红葱头切粒，粉丝泡软，剪短
把粉丝铺在鲍鱼壳上，放上鲍鱼，再铺一层粉丝
将切好的蒜粒和红葱头粒加入味极鲜酱油，鸡粉，搅拌均匀，然后倒入鲍鱼里
最后放入热水锅中蒸8分钟即可
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