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番茄猪蹄🍅

菜谱2.1W
番茄猪蹄🍅的做法步骤图,番茄猪蹄🍅怎么做好吃

用料  

猪蹄 2斤
西红柿 2个
5片
生抽 3勺
2勺
辣椒 3个
蒜头 5颗
蚝油 2勺
白糖 半勺
2勺

番茄猪蹄🍅的做法  

  1. 猪蹄冷水下锅放料酒焯水 水开后煮两分钟捞出来热水洗干净 锅里直接放入猪蹄翻炒干水分加入一点油放入姜蒜番茄炒香 再加入三勺酱油和两勺蚝油炒上色 加入热水末过猪蹄 加入半勺糖和两勺醋
    水开后盖盖小火一个半小时 开盖收汁的时候再加入一勺醋和一点番茄块焖几分钟出锅即可