不加糖的山药糕（添加蔓越莓/葡萄干）

做山药糕很好玩～～
认真记录自己和家人的美食！
如果你喜欢，就试一试！😊😊

用料  

不加糖的山药糕（添加蔓越莓/葡萄干）的做法  

1. 水磨糯米粉放入不粘锅小火炒制微微发黄备用！或直接买熟的用！

2. 葡萄干洗净，沥干，切碎，蔓越莓切碎备用！

3. 山药上篦子蒸熟！

4. 将300g山药放入一个干净大碗！

5. 用擀面杖捣碎山药！

6. 拌入葡萄干碎和蔓越莓碎！

7. 拌匀！

8. 准备月饼模具！

9. 每个约50g称好，滚圆，沾点熟糯米粉！

10. 放入模具，压一下！

11. 按压出来，一个完成！

12. 再依次做好，中间可以换花型！
    尝了尝，因为没放糖，不会很甜！
    可以稍微加热一下，淋上一勺蜂蜜，应该很美味～～～