超级美味的炖羊小腿
菜谱1.65W
来自内蒙古呼伦贝尔大草原,最喜欢吃的就是羊小腿,炖羊小腿,老人小孩儿全都超级爱吃,再加上一点儿菜,味道绝了,借花献佛,朋友专研的做法,很多朋友都做过了,每年从老家寄过来的清真羊小腿,一年就吃一次,味道太赞了,想念家乡的味道~具体做法见下,PS:羊肉很重要呀
用料
羊小腿 | 4个 |
大料(八角) | 1-2瓣 |
葱 | 4-5段 |
香叶 | 2片 |
孜然 | 一小勺(一点就够) |
蒜 | 半头 |
姜 | 4片左右 |
枸杞 | 适量 |
海鲜酱油 | 少许 |
白砂糖 | 10克 |
盐 | 少许 |
超级美味的炖羊小腿的做法
按图片制作
按图制作
成品图
做好后肉可以粘少许蘸料或蒜蓉辣酱均可,汤非常鲜,赶紧动手做起来吧,一点怪味都没有哟~
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