不放油的可乐鸡翅
菜谱1.04W
不放油就很好吃
用料
鸡翅 | 8个 |
姜 | 4片 |
酸 | 2瓣 |
料酒 | 适量 |
老抽 | 适量 |
百事可乐 | 一罐 |
不放油的可乐鸡翅的做法
1. 鸡翅洗净,正反面各划两刀
2. 冷水入锅,放姜片,料酒焯一遍,去腥过血水
3. 捞出后,鸡翅再放入锅中,两面煎至微黄
4. 然后倒入可乐,少量老抽,料酒,盐,蒜瓣,姜片,一起煮
5. 15分钟后大火收汁就可以吃啦😄
小贴士
做法很简单,我做可乐鸡翅的时候喜欢加百事可乐
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