生爆牛肉

一次就能吃爽的牛肉，又鮮又嫩，做法也超级简单哦。

用料  

生爆牛肉的做法  

1. 将牛肉切薄片，可稍大一点，吃得比较过瘾。😏

2. 将辣椒末，姜末，盐，生抽，老抽，香油，胡椒粉，淀粉放入，然后加入食用油防止粘锅。抓拌均匀腌制15分钟。

3. 锅烧热后放入食用油，放入葱姜蒜炒出香味后，加入腌制后的牛肉翻炒至熟，盛出后加入香菜碎即可。

4. 又香又嫩的生爆牛肉，配上米饭，吃得好过瘾😋