凉拌面筋,每一块都饱含料汁,好吃哎~
菜谱3.06W
做胡辣汤洗的面筋,加点发酵粉,蒸了凉拌吃,好吃哎~
盐一定不能放多,比正常淡一点,因为面筋吸水,它汤汁饱满,吃起来会咸,所以盐不能多哦~
加点黄瓜丝更好吃~
用料
面筋 | 1块 |
芝麻酱 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
葱 | 半根 |
鸡精 | 1小勺 |
凉开水 | 5勺 |
盐 | 半小勺 |
辣椒油 | 1勺 |
凉拌面筋,每一块都饱含料汁,好吃哎~的做法
面筋切块
做料汁,把盐生抽醋鸡精芝麻酱和凉开水搅拌均匀,蒜拍碎,葱切小一点,辣椒油加里拌好,没有黄瓜了,如果再来点黄瓜丝就更美了~
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