营养低卡豆腐鸡肉肠
大人小孩都爱的宝藏豆腐鸡肉肠,营养丰富、无油低卡,真正健康的美食。
用料
鸡里脊肉 | 300克 |
千叶豆腐 | 200克 |
胡萝卜、西蓝花、花菜、玉米粒、毛豆粒 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 8克 |
黑胡椒 | 少量 |
营养低卡豆腐鸡肉肠的做法
准备好食材,胡萝卜🥕西蓝花🥦味道重的少放点儿,以玉米粒和毛豆为主,蔬菜加起来一共120克。也可以根据自己的喜好,只放一种。
把西蓝花胡萝卜和粒类分开放
鸡肉300克放小美10秒/速度10
觉得还不够细腻可以再加5秒,记得提前用刮刀把锅壁上的肉刮下去
取出绞好的鸡肉,放入西蓝花🥦和胡萝卜🥕花菜、豆腐5妙/速度5打碎
再加入鸡肉、玉米粒、毛豆、鸡蛋,再放入盐和少许胡椒(给宝宝吃可以不放胡椒)1分钟/反转速度3
把肉泥放入裱花袋,挤入磨具,放蒸箱蒸15分钟,或放小美蒸,600的水,30分钟/v/1速度
差不多能做两盒多点儿,吃不完就放冰箱冷冻,早餐可以煎着吃,中午还可以和虾仁儿一次绘着吃,还可以烧烤···
大家快来做做吧!可以变化成配料做成各种美食的营养低卡豆腐鸡肉肠
早餐搭配煎蛋,妥妥滴高蛋白
小贴士
1.可以不放豆腐,500克鸡里脊,做出来非常Q弹
2.口味比较重的朋友还可以加入少量生抽、耗油
3没有机器也不怕,手工绞肉、碎菜也是可以的哟,注意肉和菜的比例就没问题,重点是不能没有肉肠磨具🤗
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