美味佳肴馆腌LA肋骨
菜谱1.73W
mark一个小红书上的做法，我老公去烧烤自助最喜欢的腌肋骨
用料
| LA肋骨 | 2kg |
| 苹果 | 半个 |
| 梨 | 半个 |
| 洋葱 | 一个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 香油 | 3勺 |
| 调味牛排汁 | 20g |
| 酱油 | 一次性纸杯一杯 |
| 白砂糖 | 一次性纸杯半杯 |
| 猕猴桃 | 二个 |
腌LA肋骨的做法
苹果，洋葱，梨，猕猴桃榨汁变成底料（肉会非常嫩）
底料加酱油，糖，大蒜，香油，牛肉调味汁混合均匀
找一个合适的容器一层汁一层牛排腌起来，过夜更入味，之后就连汁带牛排分装冻起来
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