🍜泡面神仙吃法❗️巨销魂的鸡蛋火腿炒泡面

最近宅在家里，泡面都吃腻了，今天换种新的做法给儿子吃，儿子吃完对我说:妈妈，明天再做好吗？我一口没尝，要是不好吃，吃两口就不吃啦，看来是好吃，因为我家孩子太挑嘴啦😂😂😂，做法太简单啦，没下过厨房的都可以哟！

用料  

🍜泡面神仙吃法❗️巨销魂的鸡蛋火腿炒泡面的做法  

1. 准备好材料。菠菜可以换成其它自己喜欢的蔬菜。

2. 火腿肠切片备用。

3. 锅里水烧开，下泡面煮1-2分钟。

4. 捞出过凉水。

5. 控干水份。

6. 接着把菠菜焯2-3分钟 焯熟。捞出备用。

7. 另外起锅烧油，大火，放入鸡蛋炒碎。（全程大火炒至，整个过程不到2-3分钟）

8. 接着加火腿肠。

9. 紧接着放菠菜

10. 紧接着放快速面翻炒几下。

11. 紧接着放把提前准备好的酱汁倒入，翻炒均匀出锅，整个过程不到2-3分钟。酱汁材料:一小勺生抽，一小勺老抽，一小勺蚝油，一小勺豆瓣酱，喜欢吃辣的放老干妈。勺子有大有小，根据经验酌情添加。

12. 超级美味，是不是超级简单。

13. 巨销魂😂

小贴士

全程大火炒至，鸡蛋炒熟，先放火腿肠，接着放菠菜，再接着放泡面，紧接着放酱料，整个过程不到2-3 分钟。一气呵成。