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糯米排骨

菜谱1.16W
糯米排骨的做法步骤图,糯米排骨怎么做好吃

用料  

金沙小排 2 斤
糯米 1 斤
粽叶 10片
老抽 2 大勺
生抽 2 大勺
1 大勺
2 大勺
蚝油 1 大勺
麻油(糯米) 2 大勺
老抽(糯米) 1 大勺

糯米排骨的做法  

  1. 糯米泡水过夜, 沥干,加1勺生抽2勺麻油拌匀

  2. 其余料调匀腌制排骨过夜

  3. 包入粽叶,尽量排骨在上,糯米在下,中大火1个半小时