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虾壳豆腐

菜谱1.71W
虾壳豆腐的做法步骤图，虾壳豆腐怎么做好吃

鲜虾剥壳，虾仁做了宫保虾球，余下虾壳用来炖豆腐

用料  

豆腐 1块
虾壳
葱 根
姜
蒜

虾壳豆腐的做法  

  1. 豆腐切块，加点盐，少许料酒，焯水，

    虾壳豆腐的做法步骤图，虾壳豆腐怎么做好吃 第2张

  2. 油烧热，加入葱，姜，蒜，稍顷，放虾壳煸炒变色，出香味

    虾壳豆腐的做法步骤图，虾壳豆腐怎么做好吃 第3张

  3. 加入豆腐煸炒一会

    虾壳豆腐的做法步骤图，虾壳豆腐怎么做好吃 第4张

  4. 加水，放盐，炖煮至汤汁收尽，关火

    虾壳豆腐的做法步骤图，虾壳豆腐怎么做好吃 第5张

  5. 吃时去掉虾壳

    虾壳豆腐的做法步骤图，虾壳豆腐怎么做好吃 第6张
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