猪油版手撕包菜

花椒是精华
猪油是精华
没有猪油的话，植物油味道差挺多的哦。

用料  

猪油版手撕包菜的做法  

1. 锅里加入猪油，油热后加入花椒炸香，捞出来

2. 放入葱姜红辣椒，炸香

3. 沥干水，倒入包菜，冷静的翻炒到变色（变绿），加入蚝油，生抽，盐，冷静的翻炒到变软，但不要太软。