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香脆椒鸡丁

菜谱1.51W
香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃

和宫保鸡丁有异曲同工之妙啊，但是吃着又是不一样的感觉，要不要试试呢？

用料  

鸡胸肉 1块
盐 5g
料酒 适量
胡椒粉 5g
鸡精 5g
白糖 5g
淀粉 适量
蒸鱼豉油 适量
油 适量
油辣子 适量
蒜 适量
大葱 2根
青椒 1个
红椒 1个
香脆椒 适量
花生 适量

香脆椒鸡丁的做法  

  1. 准备齐全食材，鸡胸肉洗净泡水半小时左右，取水切丁，青椒红椒切颗，葱切段，姜蒜切片

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  2. 腌制肌肉，放适量盐

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  3. 适量料酒

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  4. 适量胡椒粉

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  5. 适量鸡精、白糖

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  6. 适量淀粉

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  7. 搅拌均匀

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  8. 适量蒸鱼豉油

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第9张

  9. 锅内适量油，大火烧热

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  10. 倒入鸡丁

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第11张

  11. 炒至变色

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第12张

  12. 适量油辣子

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第13张

  13. 适量姜蒜

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第14张

  14. 适量葱段

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第15张

  15. 倒入青椒红椒粒

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第16张

  16. 适量香脆椒、花生

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第17张

  17. 翻炒均匀入味，起锅

    香脆椒鸡丁的做法步骤图，香脆椒鸡丁怎么做好吃 第18张
标签：香脆椒鸡丁 好吃 鸡丁 香脆

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