新版素馅韭菜盒子

添加更多蔬菜，营养更均衡！

用料  

新版素馅韭菜盒子的做法  

1. 将所有食材切碎，鸡蛋用筷子划炒就可以炒碎，其中菠菜和木耳我是焯过水的，杏鲍菇用油煎过，把水分煎出来，很有肉的口感😌

2. 放调料把馅搅拌好，注意顺一个方向搅拌，最后放盐，如果盐放早了韭菜容易出汤。

3. 时间关系用买的饺子皮，两张合一起，把边捏实就可以啦～

4. 上锅煎，少油，小火，由于食材大部分都是熟的，所以煎到两面发黄变焦就可以啦！

小贴士

每次我都会多做一些，包好了直接放冰箱冷冻，下次吃的时候小火慢煎，快手又营养！