豆腐年糕太绝了！适合干饭，做法超简单

用料  

豆腐年糕太绝了！适合干饭，做法超简单的做法  

1. 1.备菜
   2.锅热油，依次炒蘑菇、肉丝，加入盐、酱油、蚝油，翻炒均匀。
   3.加入年糕炒香。
   4.加入鸡蛋丝、豆腐和水，焖煮。
   5、开锅后尝味，洒点糖、味精、香菜、葱花，盛出。