甜椒虾球
宝宝爱不爱吃饭,其实不仅仅是要靠味道来吸引,小朋友更多的会在意食物的表现形式,而更少的会在意味道,但是作为一个妈妈为了让宝宝吃到健康放心食材,想必都是花费了心思的!而宝宝的味蕾也就靠我们来一点点的开发!用心做好菜,让孩子爱上你的味道,是每一个妈妈共同的期待!
用料
红黄甜椒 | 各1 |
去壳虾仁 | 3两 |
荸荠 | 10个左右 |
菜心 | 2-3条 |
姜粉 | 5克 |
蚝油 | 20克 |
甜椒虾球的做法
全部的食材
将甜椒去头尾,留中间一个圈圈,切丁;荸荠切丁,虾仁去虾线
锅中放入少许的油
小火将荸荠翻炒
倒入虾仁时,放入姜粉
姜粉来个特写,品牌有很多,不一定要用这个
翻炒后倒入蚝油继续翻炒
在虾仁8成熟的时候将甜椒倒入
另起一个锅烧水,煮水时滴2滴油
水开后将菜心放进去煮熟
小贴士
1.每一个小朋友都不喜欢吃姜,当我第一次发现有姜粉这个东西的时候,异常兴奋啊!
2.不喜欢蚝油味道的小贫友也可以换成番茄酱
3.煮菜不变黄的秘密就在于在水内滴了油!
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