美味佳肴馆彩椒小土豆
菜谱2.69W
用料
| 小土豆 | 200g |
| 青、黄、黄椒 | 各一小条 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 一小勺 |
| 葱 | 一根 |
彩椒小土豆的做法
青、黄、红椒切小丁备用
小土豆洗净后，放水中煮软，取出沥水，用刀稍微压扁
起锅热油，加入盐，待盐化后加入小土豆翻炒一分钟，加入彩椒丁、葱末继续翻炒2分钟，撒黑胡椒粉，关火盛出即可
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