豆皮的华丽搭配--排骨
菜谱2.16W
豆皮是最常吃的菜,在外面再也吃不到老家那种味的豆腐,好在豆皮的味哪里都是一样的。排骨红烧豆皮,给两位神兽明天的午餐。
用料
豆皮 | 1张 |
排骨 | 200克 |
香油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
豆皮的华丽搭配--排骨的做法
200克的排骨
豆皮切丝
先煎排骨,焦黄放水和调味料
排骨中火烧到20分钟,放入豆皮,若水少了,再加一碗水,中火继续闷烧二十分钟
出锅,豆皮很入味。
小贴士
排骨也可以换成五花肉,鸡,都可以的,混搭。
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