笋瓜炒肉

用料  

笋瓜炒肉的做法  

1. 笋瓜洗好，切成两段，中间掏空。

2. 把掏出来的笋瓜切小丁。猪肉切丁。

3. 锅内放油，依次放入肉丁，笋瓜，加盐生抽翻炒熟。

4. 起锅，盛入笋瓜皮中摆盘。