笋瓜炒蛋

去逛超市看到了笋瓜，就想着趁着瓜嫩，来做个笋瓜炒蛋吧。
但因为是第二天才想传菜谱，所以没有过程图只有结果图🐎🐎

用料  

笋瓜炒蛋的做法  

1. 准备食材：
   1.打散鸡蛋，可以在里面加一丢丢盐
   2.笋瓜切片

2. 油热炒蛋，看不到蛋液就赶快盛出来，不然鸡蛋会老

3. 盛出鸡蛋，重新倒油，油热炒切好的笋瓜，过程中加入盐，酱油，以及可以放入一丢丢水

4. 瓜炒的差不多了，就可以把炒好的鸡蛋放进去啦，翻炒片刻即可出锅。