美味佳肴馆香菇芹菜肉丸
菜谱1.54W
用料
| 香菇 | 1朵 |
| 猪肉 | 20克 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 鸡蛋 | 1个（鸡蛋过敏的宝宝可以不放） |
| 芹菜 | 中间嫩嫩的一根 |
香菇芹菜肉丸的做法
把肉用料理机打碎，放入香菇芹菜再打碎，然后放入鸡蛋，搅拌均匀，如果鸡蛋过敏略过，直接放入淀粉，搅拌均匀，手心里抹一点核桃油，然后把打碎的香菇肉放入手心里向外挤，用勺子放进锅里，也可以直接用勺子，就是没有那么圆而已，小火定型后，大火煮开，中火煮大约五分钟左右，可以拌入疙瘩或者小面条，用牡蛎份虾粉调味，放入紫菜，出锅前滴一些香油
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小贴士
我家超人十一个月，对以上食材不过敏的宝宝就可以享用了
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