独家配方酸爽萝卜条
#我要开动了[话题]#这道泡萝卜是春节期间去大姨父家吃饭时我问大姨父有没有开胃小菜,他说有,怎么没有,我去拿!然后端来一小碗萝卜条,我吃了停不下来,然后一大桌人跟我抢,那天我吃了两碗饭,在春节期间能吃两碗饭,是这么多年从来没有过的,太下饭太好吃了……酒桌上趁姨父高兴,找他要了配方……
走的时候还把他家唯一一大罐萝卜条给抱走了😂~大姨说:萝卜条吃完,瓶罐子还给我啊……回家小舅和二舅一人分一点,剩下的我和我弟跟我爸爸两天就吃完了~我爸说好吃,就是不够吃,我拍着胸脯说:没事,我都记下方子了,以后我泡来给你吃[赞R],不吃咸菜的老公都说绝了!!!一边喝酒一边点头说好吃
🔥最简单的食材做出最好吃的美味佳肴!!!
用料
萝卜 | 5斤 |
白糖 | 200克 |
白醋 | 半瓶 |
盐 | 50克 |
独家配方酸爽萝卜条的做法
将萝卜清洗干净,在太阳下晒干表面水份,萝卜不需要去皮,但是有一点点脏的地方可以去掉一点点,长萝卜切成3段,再对半切开,切成粗大的条状
加入盐、糖、醋拌均匀后装入密封罐即可,室温保存,一周后就可以吃!
吃的时候可以直接吃,但是我更喜欢加点芝麻油和辣椒粉拌一拌,无辣不欢
超级下饭菜
咬一口全是汁,超好吃
小贴士
小贴士:不需要加水,不需要加水,不需要加水!萝卜自身会出很多水份出来的!!!
🔥🔥🔥最近盗笔记的太多了,一旦发现盗我笔记的,追究到底!!!
另外按此方做出来的萝卜条请标明出自瑾宁妈妈配方!不要存有侥幸,认识的人都是玩美食的,你前面盗帖,我后面就能知道!!!
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